먼딩러우빙
门钉肉饼 · Mén Dīng Ròu Bǐng
🌶
📍 보통
먼딩러우빙은 베이징 성문의 구리 못을 본뜬 두꺼운 원형 고기 파이입니다.
📖 역사
명나라 시절 성벽 공사 노동자들에게 팔던 음식이 시초입니다.
🍝 어디서 먹을까：
베이징 각지의 체인점. 둥쓰와 구러우 부근이 유명합니다.
베이징 각지의 체인점. 둥쓰와 구러우 부근이 유명합니다.