완더우황

豌豆黄 · Wān Dòu Huáng
🌶 📍 보통
Wan Dou Huang

완더우황은 간단해 보이지만 기술이 필요한 베이징 디저트입니다.

📖 역사

청나라 궁중의 봄·여름 디저트로 시작되었습니다.

🍝 어디서 먹을까:
후궈쓰 샤오츠(护国寺小吃) 체인점에서.