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완더우황
豌豆黄 · Wān Dòu Huáng
🌶
📍 보통
완더우황은 간단해 보이지만 기술이 필요한 베이징 디저트입니다.
📖 역사
청나라 궁중의 봄·여름 디저트로 시작되었습니다.
🍝 어디서 먹을까:
후궈쓰 샤오츠(护国寺小吃) 체인점에서.
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